10克 东北蘸酱菜的做法 1.廋肉,切成丁。辣椒洗净切成丁。鸡蛋备用。请点击输入图片描述 2.油热放入廋肉。煸炒。请...
现在就要做蘸酱菜用的酱了,酱用豆瓣酱,就是黄豆酱,或者用农家自己做的东北大酱大酱,我用的香其酱,省事,也是黄豆酱的一种,是熟酱,直接用蔬菜蘸着吃就可以,...
做法:1、蒜切成末放入碗中。2、加入小米辣、糖、生抽、蚝油。3、油烧热倒入搅拌均匀。4、煎两个鸡蛋。5、拿出提前...
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东北家常菜中,以体现东北大酱滋味为主的菜,肉末酱茄子是优秀的代表。茄子、五花肉、葱、姜、蒜、香菜、八角、桂皮...
1.鸡蛋打散备用,喜欢吃酱香味重的,就加一个蛋,喜欢吃淡一点的,就加两个蛋。2.青椒切丁,其实用尖椒最好,但是我不能吃能吃辣的,所以改成了青椒,但是口感还是...
(1)尖椒切小块,热锅放油,葱花炝锅,下大酱先炒出香味,加入青椒,炒一分钟左右;(2)喜欢青椒软一些就多炒一会...
鸡蛋酱做法一,材料 大酱 1袋 鸡蛋 3个 葱花 少许 胡椒粉 少许 辣椒 半个 色拉油 4汤勺 水 1汤勺 做法 1.鸡蛋搅打均匀,葱切成碎末,辣椒切成小丁备用。2.锅中放入...
酸菜是东北的特色,酸菜炖大骨以酸菜为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于家常味。尖椒干豆腐 乃东北传统名菜,东...
准备炸鸡蛋酱所需食材用料 【主料】鸡蛋2个、东北大酱(豆瓣酱)100克(可根据自己的口味添加或减少)。【辅料】食用油适量、小葱一棵 1.首先将准备好的两个鸡蛋打...
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