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怎么制作虾干好吃又简单

发布时间：2024-07-22 21:26
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1.虾干首先用水洗干净，用温水浸软后用刀背把虾干拍松备用。2.把豆腐干丝用开水滚一下捞起。3.热锅冷油下姜丝爆香，再放入虾干、鸡丝炒香。4.把豆腐干丝、胡萝卜丝...

浸泡虾干：由于虾干在晒干过程中失去了大量水分，因此在烹饪前需要将其浸泡以恢复柔软度。将虾干放入温水中浸泡约15-30分钟，根据虾干的大小和厚度调整时间。浸泡...

1、海虾要选用新鲜的活的，这样才能保证虾干的鲜度；2、炒虾时无需加入水，虾受热后会出一部分水的。

将沥干水分的虾放入烤盘，送进烤箱，上下火180度，烤30分钟左右新鲜出炉的虾干（基围虾）新鲜出炉的小河虾

清蒸虾干的做法：主料：虾干100g。辅料：姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。1、准备所有材料。2、...

虾干好吃的做法如下：工具：蒜苗100克、干虾50克、红椒1个、大葱10克、姜2克、食用油5克、料酒1克、生抽1克、鸡精1...

虾干制作方法一:太阳暴晒 (此方法用到的虾是上面提到的A煮虾或B炒虾晒的)这一部,相当的简单,找个太阳很足的日子,连...

1 准备好原料 2 把虾须和虾脚剪掉 3 把头剪掉,做虾油用 4 用剪刀剪开虾背 5 用刀沿剪开的背剖开,拿掉虾筋,也就是虾的肠子 6 放入花椒盐,花椒盐就是把花椒碾碎,放入...

自制虾干的做法步骤 1 海虾加盐、花椒、姜片入锅中煮熟捞出沥水。（我这是从婆家打包回来的）2 摆在厨房纸上。3 吸去水份。4 摆入烤盘。5 放进预烤箱，180度，30分...

5、接着再给锅里加入酸辣酱，蒜末和干辣椒，翻炒煮3分钟，再加入20克老抽和10g盐翻炒让虾入味，炒好后倒入50克生抽，撒点葱花即可。特别说明：通过以上关于虾干的...