准备白贝:如果使用新鲜白贝,需要将白贝洗净,去沙泥;如果使用冷冻白贝,需要提前解冻。将白贝放入碗中,加入适量的料酒和姜片,腌制10分钟左右,以去除腥味。打...
处理白贝:将白贝洗净,去除杂质。可以选择将白贝切成薄片,以便更好地融入蛋液中。同时,可以用料酒、姜片等腌制一下,去除腥味。蛋液调配:将鸡蛋打入碗中,加入...
用料 蛤蜊 1斤 干锅白贝的做法 吐完沙的蛤蜊洗刷干净,壳缝隙里的泥沙也要刷掉 铁锅一口,大火烧热,烧到要冒烟 ...
1、水浸冬菇切成3厘米长的细丝(越细越好)。2.坐在大火的勺子上,加入2.5g芝麻油,烧至80%,然后滴入姜末;将白汤、豆腐干丝、1克味精和1克精盐煮沸,然后用文火将...
不然影响吸收消化,容易咽着 2.水蒸蛋 水蒸蛋也是一种很健康的做法,同时还可以添加不同的食材一起烹饪,比如肉碎、虾米、虾仁、白贝等等各种鲜美的食材。水和鸡蛋...
做法:1.将鱼片加入精盐5克,油10克拌匀。2.鸡蛋搅拌成蛋液,放精盐、味精搅匀,倒入盘中。3.烧沸蒸锅,放入蛋用慢火蒸约7分钟再加入鱼片、葱粒铺放在面,续蒸3分钟,利用...
白贝去沙清洗干净备用,丝瓜去皮切块,姜切片,葱切花备用。锅里加水烧开加入白贝丝瓜姜片,煮至白贝熟透,加食盐调...
各种贝壳类常年都有,花蛤,白贝, 连鲍鱼,扇贝,海螺这种高端海鲜,市场也有得卖。 每家市场里的猪肉摊肯定不只一家, 猪的各个部位分开切好, 有的挂在钩子上,有的摆在...
鸡精。煮30分钟,把干贝放进去再煮20分钟,把瓜取出放碟里,干贝和汁加小量蚝油,生粉水加鸡蛋白勾芡,淋在节瓜面,洒葱花可食用虾仁炒蛋单冻虾仁二两解冻,鸡蛋四...
高,建议早上吃蛋,营养又不胖,晚上就少量淀粉,大量蔬菜就好了
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