红肉指的是烹饪前呈现出红色的肉,具体来说有猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等.绝大部分哺乳动物的肉都是红肉.红肉的颜色源于哺乳动物肉中含有的肌红蛋白.肌红蛋白是...
红肉是营养学上的词,指的是在烹饪前呈现_红色的肉。如猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉中含有很高的饱和脂肪。2、来源 红肉的颜...
红肉是指在烹饪前呈现岀红色的肉,具体来说是猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等等所有哺乳动物的肉。咸肉、香肠、火腿...
讨论 营养学 时,禽类,鱼之类的肉 叫 白肉。 猪牛羊鹿兔肉叫红肉。
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红肉是指哺乳类动物的肉。红肉是指畜肉类包括猪、牛、羊等的肌肉、内脏及其制品。因肌肉颜色暗红,纹理较深,故称红...
红肉白肉分别指的是:红肉的颜色是鲜红或者暗红,比如羊肉、牛肉、猪肉等这些肉类;白肉的颜色是肉色或者嫩白色,比...
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