1、做这款虾做好是鲜活的虾,活虾口感更好,我有时候也会用速冻虾,但是速冻虾的口感就会差一些。虾清洗干净后去掉...
虾 15 葱花 适量 生姜 4片 大蒜 4瓣 线辣子 2个 干辣椒 6个 糖 一小勺 郫县豆瓣 2勺 香油 适量 ...
1:剪去虾枪和虾须,保留虾脚;2:大虾背部用小刀划开,挑出泥肠;3:锅里加入适量橄榄油,放入大蒜、生姜、葱白、朝天椒、香菜根小火炒香;4:放入处理好的大虾煸...
热锅冷油:锅烧热后,倒入足够的食用油,油温升至5成热时(约150℃)准备下虾。下虾仁:将腌制好的虾仁轻轻放入锅中,快速翻炒至虾仁变色,表面微微卷曲,捞出备用...
1.虾洗净,去须,背部用刀开边去沙线,洗净待用。锅内做少许油,放入藕片煸炒 2.葱姜蒜炸透,下入红油辣酱、干辣椒...
1、葱切花,蒜切片,姜切丝,线椒和小米椒切斜段;2、虾剪去虾须,用刀将虾背切开,用牙签将虾线挑出清洗干净;3、...
沥干油。接着将土豆条放入炸熟,捞出沥干油待用。5、锅中留2汤 匙的油(30ml),烧至7成热,放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香。放入香芹段和红椒段炒匀。放入炸好的...
香辣虾好吃的制作方法:(1)明虾洗净,去须,背部开刀去沙线。(2)锅内下色拉油,烧至六七成热时,下入明虾,炸约1分钟,炸至外焦里嫩时捞出。(3)另起锅加色拉油烧至...
1、河虾洗净,洗的过程要小心虾枪刺到手,葱姜切末备用;2、超级简单,起锅热油,爆香葱姜,倒入河虾翻炒至虾变色脱生,盛出备用;3、另起锅少许油,待油热后倒入...
调味:加入酱油、料酒和白糖,快速翻炒均匀,让虾仁充分吸收调味料的味道。出锅前加葱:最后加入切好的小葱段,翻炒几下,使葱段的香味释放出来。尝味调整:尝一下...
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