醋溜土豆丝——使用白米醋——特点:酸爽香脆、丝丝分明、操作简单、一看就会【所用食材】土豆1个、尖椒半个、生姜、大葱、干红辣椒4个;白米醋、精盐、白糖、鸡精...
做法:第1步、土豆去皮洗净。第2步、切成细丝,放入清水里浸泡,除去淀粉。第3步、锅内放油烧热,放入花椒粒炸出香...
1. 将土豆洗净刮皮。2. 先将土豆切成整齐的大薄片这样是切出均匀的丝的要点。3. 将土豆片切成细丝。4. 用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘...
步骤如下:1、土豆削皮后切薄片,再将土豆片切成丝。2、放进盆里,用清水泡,中间换水2次,洗掉土豆中的淀粉,这样...
1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放 2》醋溜土...
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1 准备好配料,生姜大约2片切丝,青辣椒一个切细条备用 请点击输入图片描述 2 把去皮的土豆切细丝,放入清水中泡一...
醋溜土豆丝做法:材料准备:土豆2个、葱半根、蒜半头、醋3勺、盐1勺、青椒1个、干红辣椒若干等。1、准备俩土豆,削...
简单几步教您做出好吃的醋溜土豆丝
准备食材:将土豆洗净去皮,切成细丝。切丝的厚度要均匀,这样烹饪时才能均匀受热,保证每根土豆丝都能炸至金黄酥脆。切好的土豆丝要用清水冲洗几遍,去除多余的淀...
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